いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)
今回も
「涼をよぶ香り」
のワインをご紹介させていただきますね。
そこでハーブやトロピカルフルーツの
香りを持つ品種に注目していきます！
６本目は
フランス、ラングドック地方の造り手
「ドーマス・ガサック」の
“フォーヌ ２０１７年”
という白ワインのご紹介です！
葡萄品種は
ヴィオニエ種 ５０％
シャルドネ種 ５０％
から造られます。
とにかく香りが華やか。白桃、杏、洋梨、
白い花の香りが強く押し寄せてきます。
上品で甘さを連想させる香りがバランスよく
溶け込んでいます。
調和の取れた上品な味わいで、
最後にエキゾチックなフルーツの香りが残る、
厚みがあり生き生きとしています。
「フローラルで華やかな香り」
といった白ワインです！
これからの時期にも
最適な白ワインとなっておりますので
どこかで見かけましたら
是非一度お試しいただければと
思います！
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。
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