博多うどん 「英ちゃん」

博多では、実は博多ラーメンより博多うどんが楽しみです。

うどんは、ふわふわで柔らかく、お出汁がきいていて、ごぼうの天ぷら（通称ごぼてん）がのってます。

優しいお味で、何度でも食べたくなります。

ごぼてんうどん

実はうどんの発祥地だったそう。

今回は、窯元めぐりの合間にこちらへ

「英ちゃん」

美味しいものが沢山ある福岡。

義理の両親が健在な内に、できれば、まめに帰りたいと思いました。