最近、魚が食べたいブームがやってきているので、お魚率が多めです。
味覚が洗練されたのかな。(笑)
とある日は、煮付けが食べたくて市場で金目鯛を買いました。一尾千円の高級品。
鰯は買う予定はありませんでしたが、十尾で200円という破格だったので購入。
煮付けとつみれ汁になりました。金目鯛はかなりボリュームがあり、半分残して翌日に食べましたよ。
美味しかったぁ。
金目鯛は深海魚なので水銀が多いのでね、食べ過ぎには注意ですけど。ま、値段が高いのでそうそうは食べないかw
鯛めしも食べたいし、生しらす丼も食べたいし、鰹もたらふく食べたい、、食べたいものたくさん！料理のモチベーションにもなりますね。
食欲の春です～
