コンプリートツヴィリングJ.A.ヘンケルス×ボブクレイマーのコラボ包丁がコンプリートしました。今回はブレッドナイフです。ブレッドナイフですから、刃渡りは30cm弱あります。相変わらずの素晴らしい、ダマスカス紋様です。持ち手のマイカルタ素材も、言うことなしです。中々入荷の少ないモデルですが、待った甲斐がありました。ドイツの家庭では、用途に応じて包丁を細かく使い分けます。そんな考え方に共感しています。