「ぶぶづけ」の思い出

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おはようございます、京やの勝也です。

 

京都で「ぶぶづけ」は「お茶漬け」のことです。

丁稚修行のために京都に行く直前に

知人から言われました。

京都でよそ様のお宅にお邪魔していて

「ぶぶづけでもいかが?」
と聞かれても食べてはいけないと。
食べたら後から悪口を言われるとのことでした。

実際に住んでみて

その様な場面は無かったような気がしますが、

気が付かなかっただけかもしれません。

聞いた話ですが、

京都は人口移動があまりないとのことです。

そこで、長いお付き合いになる人たちと
良好な関係を保つために、

お互いに相手の気持ちを察する文化が

生まれたのではないかと思います。
究極のおもてなし「茶道」を生んだ京都ですから。

話しを戻しますが、
「ぶぶづけいかが?」と聞かれたら、
「そろそろお帰りになられてはいかがですか」と解釈して
相手の都合を察すればよかったのだと思います。


「私は忙しいから帰りなさい」とは

面と向かっては言えませんからね。

 

合言葉のように
お互いに知っていれば便利な言葉です。

 

最近はどうなのでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

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http://kimono-kyouya.com

 

 

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