昨夜の晩酌のツマミは・・・
タチウオがメインだね。
先ずは炙りだね（写真は炙る前）
今回は味ぽんでサッパリと・・・
脂が凄くてサッパリは無いかな(笑)
それとユッケ風。
各調味料の分量は全く適当(笑)
恐らく２度と同じ味は出せないはずじゃ(笑)
この時期のタチウオは脂ギトギトで、何を作っても美味いのー！
昨日、別SNSのフォロワーさんから宅配便が届いたのよ。
ゆいゆいイラストのフェイスタオルとアクスタだね。
フォローさせていただいてる方の画いたイラストが、とても良く出来ていてね。
それをタオルやアクスタにしてくれたんだよね。
２人に感謝だね！
和尚のアクスタも頼んだらやってくれそうよね(笑)
和尚のアクスタもこうやって作ったら良いのかなぁ・・・
今朝はいつもよりちょいと早起き！
干物をぶら下げたのよ。
今回は上手く出来るかしら？
朝飯は・・・
タチウオの中落ち丼。
これがまた美味いのよね。