横浜の料理教室、料理合コン「こぶたのカフェキッチン」オカムラです。
今日の夕食に豆腐ハンバーグを作ったら、豆腐の分量が多すぎでボロボロぐしゃぐしゃになりました。
「見た目悪いけど美味しいからね～」と子供達によそったところ、
「ママ、でもこれは教室では出さない方がいいよ。ボロボロだし、ビックリしちゃうからね」
と5歳の娘に諭された私です…。
娘よ、まともなこと言うようになってきたな…。
安心してください！教室ではちゃんと美味しくて見た目もいいもの出してます！笑
今月のハンバーガーは美味しくて簡単で、「お家で絶対作ります～♪」って、いっぱい言っていただいています。嬉しいな～。
私もお気に入りのレシピになったので、教室以外でも何回か作っています。
これは、先日我が家の子供たちがピクニックに連れて行ってもらったので、お弁当に持たせたハンバーガー。子供用なのでアボカド抜きですが、並べると可愛い♪
そうそう、ホームページにもやっと告知したのですが、こぶたのカフェキッチンはこの夏移転します！
同じ横浜市ですが、8月からは「新横浜」での開催になります。新しい場所は、市営地下鉄、ＪＲ横浜線「新横浜駅」篠原口から徒歩10分です。
篠原口って「ここ新幹線の駅？」って思うぐらい、ビックリするほど新横じゃない感じの改札口なんです。駅前ホントに何もない…。お店やコンビニがほぼないので、教室までの目印もなかなか難しい…。
でも、8月までにちゃんと分かりやすい道案内作りますから！家の前が分かりにくいので、ブタの人形とかいっぱい置こうか考え中…。笑 詳しい案内はもう少しお待ちくださいね。
そんな訳で、「移転前にいっぱい参加します！」と言ってくれる方と7月の日程が少なめなこともあり、6月、7月すでに満席が多くなっています。
アイシング基礎レッスン、アイシング教室、カフェごはん教室、と6月だけで3回来てくれる方も！涙
ありがたや～。ありがたや～。
新横浜はちょっと遠くなりますが、イケア行きのバスが出てたり、駅前（反対側ね）いっぱい飲み屋さんがあったり、ラーメン博物館があったりで楽しいので、ぜひ新横浜の教室にも遊びに来てくださいね！