横浜のアイシングクッキー教室、料理教室「こぶたのカフェキッチン」オカムラです。
GW後半、こぶたでも毎日お料理合コン開催中!いい出会い、生まれるといいな~♪
今日まではお料理合コンが続いていますが、明日から来週の母の日まではアイシング強化週!笑 婚活からアイシングに頭を切り替えて、ひたすらクッキーを焼いて行きますよ~!
5月のアイシングクッキーのデザイン、母の日のプレゼントにもオススメデザインなのです。
猫のママとチェリーパイやらチェリージャムやら作ります。土日は満席になっていますが、平日日程に空きがあるので、作ってみたい人はぜひお問い合わせください。
さて、GW前のレッスン振り返りになるのですが、先日初めての平日アイシングクッキー教室を開催しました。
アイシングクッキー好きな主婦の方も多く、普段土日だと来れない、という人にも…と思って設定してみたのですが、蓋を開けてみるとこの日の為に仕事休んで来てくれた、という方がほとんどで…!!ありがとうございます~!
スイマセン!![]()
わざわざ有給を取って来てくれたみなさんに感謝しっぱなしの3時間。初めてのアイシングの方も多かったのですが、器用な方が多く、ラインを引くのもスイスイこなしていました。
可愛いな~可愛いな~♪今回のデザインは水色ワンピの方が人気だったのですが、白ワンピも可愛いですよね。水玉柄も可愛い!
毎回、人の作品を見ていると「そっちがいいな~」と羨ましくなってしまう不思議。欲深いのでしょうか?笑
初めてのアイシングを楽しんでくださり、お家でも早速チャレンジしている方もいて嬉しいです。
教室での月替わりデザインのアイシングは、アイシングクリームが全て出来あがったものが用意されています。「おうちでもイチからクリームを作ってみたい」「水分調整や着色の仕方を知りたい」というリクエストをいただいたので、【アイシング基礎レッスン】を開催することにしました。
初の基礎レッスンはいよいよ明日なのですが(満席になりました!ありがとうございます)この基礎レッスンは2~3ヶ月に1回程度の頻度で同じレッスンを開催していく予定です。
なので、月替わりレッスンでアイシングにハマって、お家でも作ってみたい!と思ったら【基礎レッスン】にどうぞ!

