農業でのホームページの役割

近年、農家が上手く情報の発信ツールとして


ホームぺージを活用しています。



これは、直販をする農家であれば必須であると思いますし、

そうでなくても、取り組めば自身の技術アップにも繋がると思います。

その内容はどんなことでも良いとは思いますが、

作物の紹介やその栽培の方法、技術的なことや農薬や肥料の使用状況等々。


また、ご自身の紹介や趣味など、そして理念やポリシーなんかがあれば尚良いですね～。


そのような内容ならば、いくらでもぺ―ジにアップできると思いますし、

お客さんも赤裸々に綴ってあった方が安心すると思います。



一昔前ですと、画像のアップだけで精一杯でしたが、最近は動画をアップするのもそう難しくはありません～


なので、リアルな栽培の風景と農家の人となりが表現できます(*^▽^*)




また、ホームページの最大のメリットとしては、


維持管理費がそんなにも掛からないところでしょうか？

それと、1年を通して、24時間、全国や世界からいつでもどこでも見て頂けるのは大きいと思います。


また、多くの方とコミュニケーションが図れるところでしょうか～～




今や、農家もインターネットは必須ではないでしょうか～！(^O^)



ニーズを探る

今日は、自分の農産物を買ってくれる


「お客さんのニーズを探ること」です。


農産物を買うお客さんのニーズとして


大別すると５つでしょうか？



まず１つ目は、美味しいです。


美味しいものが好きなのは多くの方がそうだと思います。

そのニーズは一番多いのではないでしょうか～！


２、安心安全です。


かなり前から、安全志向の方が増えました。

有機栽培や無農薬栽培などの野菜が一部で売れたりしています。


３、新鮮


これは、直売所などにわざわざ買いに行く方が多いのが

このニーズが多いことを表しているのではないでしょうか。


４、生産者、またはその方のこだわり


最近は、産直で野菜や果物を買う方が多いです。

それは、そこの農産物が美味しいからもあると思いますが、

それと、その生産者のこだわりも一緒に買われているのではないでしょうか？


５、生産者との交流


直販で農家から農産物を買うときに、農家さんと交流を図って

農産物を買う方が多いです。人は知らない人から物を買うよりは

知っている人から買う方が安心ですし、そして美味しく感じたりします。



まだまだあると思いますが・・・・・



この様なお客さんのニーズを探りながら農産物を栽培することや販売をすることはとても重要なことと感じます。



お客さんの求めるものを考えて農業をすることは、とても大切ですね～












お客さんの属性

今日は、農産物の販売におけるお客さんの属性を考えたいと思います。



人は必ず毎日何かを食べていますね～


そこで、その食事の仕方で属性が分かれると考えます。



細かく分けるときりがないので、大きく分けるますと・・・・



１、美味しさや品質を追求。（安全は当たり前）　＝お金に糸目をつけないタイプ


２、安全を追求。　＝とにかく安全な食べ物を求めるタイプ


３、あまり、こだわりの無い　＝一般的なタイプ


４、なんでも良い　＝とにかく食べれればそれで良いタイプ



大きくわけると、こんなもんでしょうか(≡^∇^≡)



上記の４タイプからまた細分化することも出来るでしょう～？！




このようなことからも、ご自身の農産物を誰に売るのか考えて作物を栽培しないといけないですね。


自身が栽培される農産物と、買うお客さんの属性は必ずマッチします！！！



なので、それらを考慮に入れて販売先を考えないといけませんね～～（‐＾▽＾‐）














復帰

少しばかり体調を壊して


少しの間、ブログを休んでおりました！！



この季節、ホントに体調管理が大変です～～



明日から？頑張ってブログします～～(≡^∇^≡)

農産物の価値

農産物の価値や属性についてですが、

これは色々とありますが。。。。。


大きく分けると４つでしょうか？？


１、生産物の多い物

（一般的に市場に流通しているもの＝ス―パーなどで買えるものでしょうか）

２、付加価値のあるもの

（農産物にもいわゆるブランドとかの付加価値のあるものがあります）

３、セミプレミアム農産物

（そこの農家や農業法人でしか買えないもの・・・他と完全に差別化が出来ているもの・・・）などです。

４、プレミアム農産物

（ご存知な方も多いと思いますが、青森の木村さんのリンゴなどはそうでしょう～）


これらをもっと細分化することも可能でしょうし、また別な見方もあると思います。


しかし、農業をして販売していく上で、自身が栽培する農産物の価値を決めてその方向へ向かって行かないと、農業をしていても何がしたいのか分からなくなると思います。

なので、自分が目指している方向性を決めて行くことはとても重要ですし、農業経営を確立する上でも大切なことです～～。



ご自身が目指す方向は～？？