まだ梅雨だというのに、暑いですね～。
こう暑くなると、やはり、アレが食べたくななりますよね。
アレ？と言うと？
やっぱ、僕の場合は、なかなか食べられない
ウナギが食べたくなりますね～～。
という訳で、浜松まで、ウナギを食べに行ってきました。
（実際には浜松じゃないけど）
愛知と静岡の県境を越えるとすぐにあります
うなぎ処の「かねはち」さん。
浜松はウナギ、有名ですので、すごくたくさんお店があります。
また面白いのは、関東風、関西風と
ごちゃまぜになってるようです。
とりあえず「かねはち」さんはリーズナブル、かつ
選択肢が広くてうれしいです。
というのも、
・うな丼（ウナギ１／２匹分） ２２００円（肝吸い付）
・うな重（ウナギ２／３匹分） ２７５０円（ 〃 ）
・上うな重（ウナギ1匹分） ３３００円（ 〃 ）
・特上うな重（ウナギ１．５匹分） ？円（ 〃 ）
一般的なうな重（ウナギ一匹分）が４０００円前後することを考えれば
量は少ないとはいえ、２２００円（しかも肝吸い付き）で食べられるうな丼は庶民的です。
ちなみにほんの数年前はうな丼１７００円でしたから
更にリーズナブルでした。
という訳で、うな丼を頂きます。
身が肉厚でぷりっぷりで、タレもとろりと濃いめなので、
ウナギ１／２匹分とは思えない満足度です。
右奥に写ってるのは肝焼きです（1本４００円）。
このほろ苦さが、たまりません。
まさに精がつく、って感じです。
ちなみに「かねはち」さん。
１１時オープンで、僕らは１１時５分すぎに着きましたが
８割がた客が入ってました。
帰る頃（１２時ごろ）には１０人以上待っていたので
週末のお昼は早めのがいいようです。
この後、久しぶりに、イオンモール志都呂に行ってきました。
久しぶりに行ったら、ずいぶんお店が変わってました。
久々のお買い物で、しかもセールだったので
テンション上がって、アレコレ買っちゃいました。
Tシャツ（Discoat）
スニーカー（NIKE)
くぅぅ～～、白スニーカーなんて持ってるのに、
つい、一目ぼれしてしまった～～。
しかもナイキのスニーカーは幅が狭く、僕の足に合わないので、
スポサンのキャニオンしか持ってません。
このスニーカーは履いたのがたまたま２７．５ｃｍで、
普段、僕は２７ｃｍの靴を履いてる僕の足に、妙にフィットしちゃいました。
翌日、早速履いてみました。
若干、つま先に余裕があるものの、いい感じにフィット。
気に入りました～～。
さて、話は戻って、夏と言えば、コレ。
って、言うほどたくさん食べた事がある訳じゃありません。
たまたまスーパーで安売りしてて、つい買ってしまいました。
冷麺って、焼肉屋さんで、２、３回食べた事がある程度。
しかも麺がゴムのようで、ぶっちゃけさほど好きではありません。
って言うか、冷麺って、一応韓国料理？？
もしくは韓国発祥？？なのかな？
でも、盛岡冷麺とは何が違うんだろうと思って買ってみました。
麺の茹で時間は、1分、とありましたが
柔らかめは２分、とあったので、あえて２分でやってみました。
冷やしたスープに、ゆであがって冷水で洗った麵を投入して
白髪ねぎ、ミョウガ、前日イオンで買っておいたお惣菜の角煮を
トッピングして完成。
あらららら、お・い・しぃ～～。
牛テールのあっさりしていながらコクがあって
それでいて冷たいのスープなので、つるつる食えるぅ～。
心配していた麺も、長めに茹でたので、
ラーメンよりははるかにしっかりコシがあるけど、
ゴムみたいに固い訳じゃないない。
これお家で、好きな硬さに茹でられるっていいかも～～。
韓国風に辛いのがお好きならばキムチをトッピングすればいいし、
スープがあっさりしてるだけに
お酢や、ブラックペッパー、胡麻、食べラーなど
味変も思うがまま。
特にお酢は、逆にスープがあまく感じて、うまかったっす。
気に入りました。
しかも常温保存で、賞味期限も2か月近くあったので、
また買ってこよう～～。ヽ(^o^)丿
さて、そんな日の晩御飯はと言うと、
コレも夏の定番、カレー！ヽ(^o^)丿
やはり精をつけるために、モツか、牛すじで
作ろうと思ったら、なんと両方、売ってなかった～～。( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
仕方なので、変わったところで、ラム肉があったので
ラムのカレーに決定～～。
と思ったら、次の豚肉コーナーで、豚バラブロックがお値打ちだったので
豚バラのカレーになりました。
トマト、ナスも安かったので、
トマトは皮をむいて煮込んで、
ナスは素揚げしてトッピングしました。
圧力鍋で煮込んだので、お肉トロトロの
ポークカレー完成。
しょうが、にんにくもがっつり入って、栄養満点。
翌日のお昼は、もちろんカレーライスです。
イオンのカルディで、買ってきたフライドオニオンものっけて
これぞ、ザ・カレーライス。ヽ(^o^)丿
余談ですが、僕はカレーは割と出来立てが好きな派、です。
翌日は、コク深くなってうまいという方もいますが。
個人的には出来立てのスパイス感が残ってる方が好きです。
なので、翌日食べる時には、市販のガラムマサラをかけて
いただくことが多いです。
安いレトルトカレーにも、ガラムマサラかけると
ちょっとカレーのランクが上がった気がして、結構好きです。
夏らしいご飯を頂いた週末でした。
当たり前ですが、夏場のバーム工場は過酷です。
と言うか、おおむねすべての食品工場は夏場は過酷ですよね。
体力、精力つけて、乗り切ってまいりましょう。ヽ(^o^)丿