金柑を生食で楽しんだあとはピールです！
種を取るのは少し手間だけど、金柑の甘い香りに包まれて作業は意外と心地よくて、集中でしました。
1度水から沸騰させて、水をかえ、甜菜糖とひたひたの水で煮て
あとは100度のオーブンで25分ほど乾かしました
少し柔らかめの仕上げました
チョコレートをコーティングしたらバレンタインにもいいかも～
今日は料理に没頭したい日
さてと作業に戻ります！
iPhoneからの投稿
金柑を生食で楽しんだあとはピールです！
種を取るのは少し手間だけど、金柑の甘い香りに包まれて作業は意外と心地よくて、集中でしました。
1度水から沸騰させて、水をかえ、甜菜糖とひたひたの水で煮て
あとは100度のオーブンで25分ほど乾かしました
少し柔らかめの仕上げました
チョコレートをコーティングしたらバレンタインにもいいかも～
今日は料理に没頭したい日
さてと作業に戻ります！
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