美味しくランチをいただき、書友3人で楽しくおしゃべりもして、
気分良く自宅に帰ると迎えてくれたのは、朝見たばかりの八重桜、
友が山吹を一枝添えて届けてくれていたのでした。
とっても嬉しい、有難う！
だけどそれだけでなく、毎年のこれも・・・
嬉しい嬉しい春の恵みでした。
「恵」。
旧体は「惠」。
上部は丸い紡錘（糸巻の輪）をぶら下げたさま。
「惠」はそこに「心」を合わせた会意文字で、丸く相手を抱き込む心を示します。
めぐむ・めぐみ・思いやりがあるさま・温かい・穏やかなさま・さとい等の意。
この友と顔を合わせられなかったのはちょっと残念だったけど、
おしゃべりはまた今度ね、
早速下ごしらえしちゃいます。
重曹加えて熱湯をかけ、そのまま放置、簡単よ！
息子たちはきゅうりとの浅漬けを待ってます(笑)
そして、その息子たちからはシジミ、しかも大量！！
友達家族と捕りに行ってたんですって、有難う！
そしてさらに、筍！！！
堀たて新鮮、土がまだ湿り気を帯び、大きさも手ごろの良い筍です。
出来れば一度で湯がいてしまいたいから、いつもの雑な方法で💦
今朝、水洗いして、息子たち家族と分けっこしました。
我が家はまず、新玉とともに筍ピザに。
美味しかったー！
これなら孫たちも大喜びです。
一気に集まった春の恵み！
あとはどうやって使おうかな？
工夫も愉し、春の味です。