価値観と品質と価格設定の間。。
はいはい(^-^)/
突然ですが
私は
「餃子の王将」も好きですが
「熱烈中華食堂 日高屋」のほうが
もっと好きです(笑)
とは言え
確固たる信念が
ある訳ではなく
たまたま
家の近くにあるから
ってだけの理由なんですが(^_^;)
とにかく
チョイチョイ行きます。
先日も
ちょとお昼でも食べようと
いつもの「日高屋」に
いつもの通り
まるでそれが
ルーティンワークかの如く
ごく自然に入ろうとすると
その日に限って
入り口付近に
いつもは存在しない
「障害物」があって
お店に入れません。
「ん??」
改めて目視すると、
入口付近に
60代くらいであろう
ご婦人が3人
何やら
入口すぐ脇に設置された
メニュー(サンプル)の入った
ショーケースを指さしながら
大声でご歓談中です。
ご婦人A:「これ見て!ラーメン390円だって!!」
ご婦人B:「え!安っいわね~。ぜったい美味しいはずないわよっ!」
ご婦人C:「そうよね~。ほか行きましょ♪行きましょ♪」
私 : 「・・・・・・・・・。」
いやー
何て言うか
言葉を失ったと言いますか
久々に
「そういう価値観」に
出くわしたなぁと
ちょっと懐かしさで
感極まってしまい
しばらくその場に
立ち尽くしてしまいました(笑)
血のにじむような
企業努力の末
やっと「390円ラーメン」を
実現させた「日高屋」さんも
そんなこと言われたら
涙目でしょう。。(iДi)
でも昔は、
よく居ましたよね
「そういう価値観」の人。
一番身近なのは
両親や祖父母ですかね。
ここで言う
「そういう価値観」とは
「高いモノ」=「良いモノ」
「安いモノ」=「悪いモノ」
っていう
価値観のことです(*^-^)b
私と同世代か
それより下の世代の方は
バブル崩壊後に
本格的に社会人になった
世代です。
なので、
ほとんど
「不景気」と「デフレ」しか
印象にありませんよね。(b^-゜)
だから
「安い=美味しくない」
って発想にはなりませんね。
でも
私より上の世代の方々
特に60代以上の方々は
経済成長率が10%を超え
国民総生産(GNP)が
世界第2位になった
いわゆる
「高度経済成長」(1955-1973)
を経験してきているので
彼らの中では
「好景気」と「インフレ」の印象が
いまだ根強いんでしょうね。
その時代に培った
「高い=良いモノ」っていう「価値観」が
時代が変わり
人生の第一線を退いた今でも
判断基準の礎になっているのでしょう。
だから
「安い=美味しくない」
っていう発想になる。
これって
我らがファッション業界でも
似たような現象がありますよね(*^-^)b
特に
60代以上の
ご年配のお客さまは
「安い服」に対して
抵抗を感じる傾向が
強いですよね。(*^-^)b
皆さんも
ご経験があると思います。
せっかく企業努力で
身を削って
低価格を実現したのに
「これ安いけど、大丈夫なの?(`Δ´)」
って言われたこと(笑)
これを言われてしまうと
あの
血のにじむような
努力は何だったのか?と
生きる気力さえ
なくしてしまいますよね(笑)
さらに言えば
特に
ご年配のお客様の間で
「100%神話」みたいな
伝説があって
「ウール100%」=「良いモノ」=「高い」
「コットン100%」=「良いモノ」=「高い」
これが未だに
唯一無二の存在として
広く信仰されています。(笑)
「あら?これアクリル入ってるわね。じゃあ粗悪品ね。」
みたいな(笑)
確かに
「ウール」で言えば
「エクストラスーパーファインメリノウール」や
「コットン」で言えば
「シーアイランドコットン(海島綿)」などのように
「高品質」で「高価」な素材は
今でも存在します。
しかし、
業界の方なら
良くご存じだと思いますが
紡績技術が進んだ
今となっては
むしろ
天然素材100%の商品のほうが
「粗悪」だったり
「安価」だったり
することが多々ありますよね。(*^-^)b
でも
「100%教」の信者たちは
その事実を
断固として
受け入れようとはしません。
これも
「天然素材」が
「高級品」として
崇められていた頃の
名残なんでしょうね。ヾ( ´ー`)
とにかく
内閣府の最新のデータによると、
このような「価値観」を持つ
65歳以上の世代は
日本の人口(1億2,730万人)の
約1/4(25.1%)も
占めてるとのことですし、
当然のことながら
その割合は
増加傾向にあるわけですから
我々ファッション業界も
ちょっと見過ごす訳には
いかなそうです。ヾ( ´ー`)
なんとなく
どの業界を見ても
値下げしてみたり
値上げしてみたり
品質を上げてみたり
品質を下げてみたり
「価値観」と「品質」と「価格設定」が
ひっちゃかめっちゃかに
なっちゃってる気がするんですよ。
このバランスを
提供する側も
消費者側も
一回リセットして
考え直してみる時期に
来てるんじゃないでしょうかねぇ。( ̄_ ̄ i)
例によって
口(筆)下手なので
あまり上手く言えないですが(笑)
まあ、
考えがまとまったら
またココに書くことにしますp(^-^)q
そんなことを
つらつら考えながら
「しょうが焼き定食(ゴハン大盛り)」を
リーズナブルプライスで
美味しく戴いた
昼下がりなのでした~。
大満足です♪(^~^)
ということで
また次回~(^O^)/アディオース♪



