井澤農園も雨が降らないことに我慢できず、
サラダ用玉ねぎに水やりをしていました
私はというと、
今日は加工場の免許を増やす相談に由仁の保健所へ。
惣菜か漬物の免許を新たに取得予定です！
(今は菓子製造だけ)
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そうそう！
一昨日は 私の連載掲載日！！
(第一土曜日)
道新を取ってる方々、見てくださいましたか？
今日はcoopのトドックの配達員さんに
「新聞見ました！」と言われて嬉しかった〜
読者の方々から
毎回感想を道新経由でいただくのですが、
それがとっても励みになる！
「連載の中で一番楽しみにしています」
というお言葉には 胸がジーンとしました...
6月の連載はズッキーニを中心に、
レシピのレパートリーの考え方について
書いています。
料理が上手な人は数学ができる
とかいう迷信がありますが、(笑)
レシピを考えることは
可能性を探る掛け算なんじゃないかなと思っています。
ネットの記事配信のサイトからお借りします。
この図がわかりやすい！
今年のズッキーニも
今週末くらいには初収穫！
腕がなる〜〜
もうそろそろ乃々華も生まれて100日！
しっかりお祝いして、お食い初めします(*´◒`*)
食べ物には一生困らないだろうけど