「紫キャベツのザワークラウト」 紫キャベツでザワークラウト仕込み中。 以外と簡単に作れちゃいます。 普通のキャベツもザワークラウトにして 冷蔵庫に常備しています。 パンに挟んでも、ソーセージと煮込んでも とっても美味しい。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170127/23/kmye/0b/72/j/o0960096013855162379.jpg?caw=800)
「重ね煮 」 塩のみでじっくり煮込んだもの。水もいれない。これを友人から教えてもらってからどハマり中です。 これを味噌汁や色々なレシピに入れていけて時短になってめちゃめちゃ便利! 陰陽調理っておもしろい(≧∇≦)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170127/23/kmye/46/15/j/o0960096013855164129.jpg?caw=800)
「紫キャベツのザワークラウト」 紫キャベツでザワークラウト仕込み中。 以外と簡単に作れちゃいます。 普通のキャベツもザワークラウトにして 冷蔵庫に常備しています。 パンに挟んでも、ソーセージと煮込んでも とっても美味しい。
「重ね煮 」 塩のみでじっくり煮込んだもの。水もいれない。これを友人から教えてもらってからどハマり中です。 これを味噌汁や色々なレシピに入れていけて時短になってめちゃめちゃ便利! 陰陽調理っておもしろい(≧∇≦)
「紫キャベツのザワークラウト」 紫キャベツでザワークラウト仕込み中。 以外と簡単に作れちゃいます。 普通のキャベツもザワークラウトにして 冷蔵庫に常備しています。 パンに挟んでも、ソーセージと煮込んでも とっても美味しい。
「重ね煮 」 塩のみでじっくり煮込んだもの。水もいれない。これを友人から教えてもらってからどハマり中です。 これを味噌汁や色々なレシピに入れていけて時短になってめちゃめちゃ便利! 陰陽調理っておもしろい(≧∇≦)
「マクロビごはん 遅めの朝ごはん」 ・黒米と木の実玄米ご飯 150g ・大根の葉とネギのにんにく醤油炒め ・白ネギのマリネ ・あずきかぼちゃ ・ごぼうの梅煮 ・春雨サラダ(人参、玉ねぎ、椎茸、ワカメ、切り干し大根、春雨、香味ダレ) ・味噌汁(人参、玉ねぎ、椎茸、もやし、ねぎ、生姜、味噌) またしても、おかずが多くなってしまった…f^_^;
「マクロビごはんごはん」 ・黒米と木の実玄米ご飯 150g ・大根の葉とネギのにんにく醤油炒め ・白ネギのマリネ ・ごぼうの梅煮 ・こんにゃく炒め ・野菜の重ね煮トマトソースかけ (セロリ、小松菜、もやし、ゴボウ、人参) ・春雨サラダ(人参、玉ねぎ、椎茸、ワカメ、切り干し大根、春雨、香味ダレ) ・味噌汁(人参、玉ねぎ、椎茸、もやし、ねぎ、生姜、味噌、金時生姜パウダー) 野菜を大量にいただいたので、おかずが増えてしまう…f^_^;
「マクロビごはん」 昨日のよるごはん ・黒米と木の実玄米ご飯 150g ・大根の葉とネギのにんにく醤油炒め ・白ネギのマリネ ・ごぼうの梅煮 ・こんにゃく炒め ・野菜の重ね煮トマトソースかけ(セロリ、小松菜、もやし、ゴボウ、人参) ・春雨サラダ(人参、玉ねぎ、椎茸、ワカメ、切り干し大根、春雨、香味ダレ) 味噌汁撮り忘れf^_^; ・味噌汁(セロリ、小松菜、人参、ゴボウ、もやし、ねぎ、長芋、生姜、味噌)