挽きぐるみ蕎麦

前略

元右エ門です。

昨日無事退院

今日は、そばが食べたくてそば道場へ

挽きぐるみde

かみさん用細切り

温かい汁de食べるので太めそば

　

葱たっぷりの温かい汁　茹で時間二分de

田舎そば

太めでいい感じ　後は味かな

今回の蕎麦は大変美味しい、やはり素材がいいですね。(粗挽き)

かめば噛むほど蕎麦を感じる新そばです。

明日は気分が良ければ、純白の更科そばを打ちたいね。