黄色リコリスはまるで利尻昆布

23/9/21（木）

岡山県浅口市 小さな団地の小さな庭

リコさん＆えっさクン 157才

前線通過 雨 寒くなる

予報だったのに・・・

鴨山夕景 えっさクン家から

これが

えっさクンの狭いせま～い基地

鴨山を眺め 一杯のお茶（夕にはalc.）

この黄色リコリスは

まるで利尻昆布

えっさクンはヒガンバナor曼殊沙華と呼びたい

しりとり 花＆食

きのうのウドから続く

どら焼き  銅鑼焼 三笠焼 きんつば

餡バターのどら焼きは

 riyusa日和 さんからお借りしました

アンは和菓子の通奏低音

（難しい表現だってできるのだ）

「餡は内気やから 潜り込み専科や」

「おはぎは外へ出てるよ」

「えっ・・・」

アンコ餅 あんみつ 羊羹 ぜんざいも露出してる

「例外があるのが法則なんやけど・・・」

アンが半露出なのはどら焼きだけ

と えっさクンは云いたかったのだ

（大丈夫だろうか）

ドラえもんと同じく

えっさクンもどら焼きは好きだ

でも最近

どら焼きは青臭い

と聞いてから 気になるようになった

「すぐ感化されるんだから えっさクン」

「鋭いと云ってほしいな」

青臭い（なまぐさい）のは

皮かアンか

語られる・・・ (goo.ne.jp)

上海にどら焼き屋を開店したとき

どら焼きの皮に「腥味」を感じると指摘されて売れず対応に苦労した

どら焼きの小豆餡(jst.go.jp)

（美味しい粒餡の定義である）小豆風味は青臭い香りと正の相関を示した

どら焼きは皮にもアンにも

青臭い根拠があるようだ

それがおいしい

いうのがニッポン人の舌なんだろう

どら焼き - Wikipedia

明日のしりとりは”き”です