フライパンで簡単に美味しく出来ますよ。
材料
・牛ブロック肉
・塩、胡椒、ガーリックパウダーなど
・塩、胡椒、ガーリックパウダーなど
詳しい作り方
ブロック肉を冷蔵庫から出し、常温に戻しておく
02
塩、胡椒、ガーリックパウダーなど香辛料を肉にまぶす。
03
出来るだけ厚手のフライパンを熱して肉の表面を焼き色がつくまで焼く。
04
火を止めて蓋をして、新聞紙やバスタオルなどでフライパンを包む。
余熱で温める感じで15分くらい放置すると出来上がり。
余熱で温める感じで15分くらい放置すると出来上がり。