いやぁ～ この前のことなんだけどねぇ～…
熱中症さでダウンしたんだけども
そのあと 車で帰っていたらね
したっけ 目の前に パトカーさ居てさ
止められて【一時停止義務違反ですね】
って👮♂️👮♀️✨✨ニコニコ笑顔でね
🚓切符きられたんだわ‥‥
そのあとの寅男はね
何をしていたのかと
いうとね……
正直，いうと
すっかりと自信をなくしてしまっていて
気持ちが弱っている感じだったんだぁ…😓
少し前のように新しいラーメン屋さんば
探して新しい味わいを発見したり‥
自分のラーメンをさ
作ったりする元気もなくなっていたんだ～…
でも、落ち込んでばかりはいれんし
取り敢えず、ラーメンはそれはしっかり
食べたいんだわ
それで ほれ、もうすっかり
ファミリーともども 常連となっている
弟子屈ラーメン手稲店さに来たんだ～☆
弟子屈さんはね
ラーメンのスープ味と麺の食感が
寅男はさ 好きで
猫舌なのにあっという間に
素早く 食べ終わってしまうのさ～
それで いつも
少し、物足りないのさ
なので寅男は弟子屈さんでは無理して
我慢ばせずに
弟子屈さんでは
ラーメンは 2杯目は別腹という
持論を持ってね☆ミ
注文さしたんだ☆
したっけ 店員さんが
🧓【🍜弟子屈味噌（麺大盛り） 】
👩🦳【🍜海老らーめん（塩）】
🙂【🍜むかし『醤油』と 🍜むかし『味噌』】
って ラーメン2杯さ注文ばしたら
3人で お店さ来て
ラーメン4杯頼む もんだから
いつも親切な店員さんが
👩『えっ‥？』って感じのリアクションで
何回か聞き直されたので
ちょこっと
こっ恥ずかしかったねぇ～☆(笑)(*^^*)
ちなみにいつもはね
他のラーメン屋さんでは
こんな感覚はないよ、こんなこともしないよ
弟子屈さんのラーメンがうまいのさ
そんで こうなってしまうんだぁ～☆
前々回のこと‥‥
🍜 むかし『塩』 ⭐️⭐️⭐️⭐️☆《4.5》
白い麺が絶妙では
ものすごく美味しかったのさ～☆
スープまで飲み干すのに
5分いらなかったね
それでね今回はさ
平打ち縮れ麺のむかし『味噌』と
特製細麺のむかし『醤油』をさ
を注文したんさ～☆
したっけ‥
我々のテーブルさに
届いたのラーメンはね
🍜むかし『醤油』と 🍜むかし『味噌』
ではなくてさ‥
左が むかし『醤油』で 右が 弟子屈醤油。
🍜 むかし『醤油』
と
🍜弟子屈醤油
が届いたんだぁ～☆
醤油 × 醤油 ？
😯『あれっ？ 僕が頼んだのは
むかし醤油 と むかし味噌のはず
だったんですけど……。』
って、手稲区の人間なのに
無理ばして 標準語で喋ったんだ～‥‥
したっけ、一緒に来ていた両親が言うにはね
どうやら 寅男が弟子屈醤油って
言っていたらしくってね～☆
したっけ 、 目撃者がふたり いたら
それ は 寅男は覆せないべさ～☆(笑)
多分ね、寅男はおフランスでの生活が
長くって、 外国語で訛っていたから
ちゃんと ニュアンスが伝わらなかった
んだべさ☆ミ
そのお店の店員さん、
👩『御作りし直しますか？』とか
親切にいろいろ気遣っていただいた
んだけども～
したっけ、これは寅男の発注ミスだからさ～
つくり直してもらうなんてわるいべさ、
したから
😅『いや、大丈夫です☆
こちらのミスですから～☆』
って 標準語で言うしかないべさ(～笑)
とはいうものさ…
🍜 むかし『醤油』と 🍜弟子屈醤油
乗ってるトッピングはﾁｬｰｼｭｰの炙りか
或いは 磯のりか海苔の違いぐらいで
あとは、ほぼ一緒の模様だね…😐
したけど、、食べくらべてみるとね、
これは
味は かんなり違うんだわ☆
🍜むかし『醤油』はねぇ
その名のとおり どこか懐かしい味だね～
説明書きどおりさ かつお節だったり
サバ節だったり 味わいと香りは
『和』！！
が🎸ベースで
実にあっさりしていて食べやすい！☆
トッピングのホウレン草ってさ
そういえば、
学生の頃に食堂で食べたラーメンにも
乗ってたね～！
それを思い出したべさ！！☆
食べた感想はさ
例えるなら 良くもわるくも
倶知安で食べた
食堂のラーメンって感じだね♪
🍜⭐️⭐️⭐️
多分だけど このスープはね
海苔は 磯海苔ではなくてね
普通の焼きのりに代えてほしいね
あと ちょっとね
トッピングの ほうれん草だけどもさ
食べたあとの後味、
『苦み』がちょっと気になるから
ほうれん草は 何かに替えたら
もっと良くなると寅男は思うんだ♪☆
したら 次はね
🍜弟子屈醤油
あっっ‥ スープ熱々でいいね☆ミ
うん！！ さっきのとは断然 違うね！！
こっちはしっかりと 🐔？
力強いうまみと力強いコクのあるスープ！！☆
まるで別物 こ～れはうまい！！☆☆
同じ醤油ラーメンでもトッピングが
変わらなくても味がしっかりと
洗練されていて うまい麺がツルツルって
入って行きてたまらんね！！☆
理想の醤油ラーメンって感じだねぇ～♪☆
ぶっちゃけ 普通のうまいと言われている
どこぞの店の醤油ラーメンよりも美味い！！
🍜⭐️⭐️⭐️⭐️☆《4.5》
でも……
やはり ほうれん草の 後味が…………
帰りに🥟餃子のサービス券を3枚もらったよ！☆
《それから１週間後の今日……》
いやぁ～☆ 今日も快晴！ 快晴！🌞
弟子屈ラーメンさん のアプリのスタンプも
その近くにある🍜吉山商店さんも
あと１つで完成なのね☆
したっけ この2店舗の味に完全に
ハマってしまっていて
新たな店になかなか行けないのさね～😅☆
せっかくなら うまいとわかっている
店に行きたいべさ～☆
ちなみに自分でも🖐️数万円 掛けて
自分好みの塩、醤油、味噌、担々の
4つのチャーシュー麺を試作しているのだが
素人が鶏ガラや豚骨を扱うのは難しいので
スープはもっぱら挽き肉、煮干し、サバ節の
🎸ベース。
チャーシューは煮豚だけど 寅男は甘味は
入れない醤油味のみ。
特に美味しかったのはやっぱり肩ロースで
あとはなかなか使い勝手の良い豚バラでした☆
それでもなかなか上手く行かないんだなぁ～
これが‥。
困ったのは 大量に余った ニョクマムと
ナンプラーの使い道だべさ😅
臭うもの同士、納豆とかに入れたら
うまいかな？☆
お休みの日はね
いつも寅男がお昼つくるから
今日は お昼つくるのしんどいなぁ～
そんな事を考えていたら
また 弟子屈ラーメンさんに来ていたべさ！
😅前回、1人でラーメンを2杯分頼むの
こっ恥ずかしかったからさ～
今日は控えめに ☆
ミニ炒飯とセットにしたべさね♪
前に貰っていた餃子券も使ったべさ♪☆
今日は 前回、食べることが出来なかった
むかし『味噌』にしたのよね♪☆ミ
お好みでに お店オリジナルの
ニボスパを振りかけてってさ☆ミ
むかし『味噌』 スープを1口飲んだ瞬間に
わかったのよ！！
こ～いつは とんでもなく 美味いやつだ！！☆ミ
強敵だよ、これは
まるでスタイナーブラザーズが
初めて新日のリングに上がったときようだべさ
背は小柄だけど とんでもく強えぇ～‥‥
そんな衝撃だよ！！
このラーメンのスープ！！
もう めっちゃくちゃ 美味いのよ！！
ちょっと 飲んだあと 発酵食品特有の
味噌の酸味みたいのが残るのだけど
これがまた たまんなく美味いべさ！！
むかし から 味噌の酸味が好きだった！！
麺は平打ちのちぢれ麺で
ちょっと 啜りにくいけど
これでもかというぐらいの挽き肉が
入った濃厚スープが良く絡んで
麺の食感、歯応えがまた たまらない！！
やっぱしね！
弟子屈さんでは スープと麺が主役だべさ！
本当に うまいラーメンだから
これが出来るんだべさ！♪
ニボスパ は これは完全に好みだけど
正直、寅男は入れたくないかな‥
これを入れた途端、なんというか
スープの味が『和』みたいに和んで
やさしい味に マイルドな味になって
折角の味噌の酸味が中和されてしまう
ような気がするのね☆
いや、したっけ
むかし『味噌』ほんっと美味いな～！！
ひそひそ
《例のあの 味噌が美味いという某有名店よりも
美味ったです☆ミ》
完成度がなまら高いべさ！！
🍜むかし『味噌』
文句なしの⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💯満点だべさ！！
これ食べたあとに
👩🦳『これ食べてみる？』
🍜
って 食べてる途中の
🍜白湯塩 をくれたのね。。
↓これだね
🍜 こ～れが また‥‥
アホほど美味いのよ！！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💯
スープと麺の相性、木耳との相性ときたら
もうね！！ 美味いとしか言いようないべさ♪
🍜美味過ぎて どう例えたら良いのか
わからん😵🌀混乱
🍜うまい × 🍜うまい で
＝ 味覚混乱だべさ🌀😱
次回は 白湯塩をちゃんと食べたい！！☆ミ
🥟餃子も美味かったよ！！♪☆
炒飯は···
きちりん さんの炒飯の方が美味かったような気が……
😅
植村あかり さん
佐々木利佳子 さん
金山寺照子 じゃなかった
植村あかり さん
も
ダッチロール姫 じゃなかった
佐々木利佳子 さん も
ハロプロば 卒業しちゃったね…
したっけ
ふたりとも 卒業後のブログさ
更新してくれねぇんだもん
これじゃぁ ～ 寅からは
何も言え～ ねぇ～べさ………😓
いつの日も あの日、あのときの
自分と重ねる…
ハロメンの卒業はいつも悲しいべさ……
寅男は 卒業おめでとうなんて言わないよ。。。
そんなか 、 うれしい知らせもあった
ハロプロに新グループが誕生したね！！♪☆ミ
その名も
【ロージークロニクル】
通称 ロジクロ
だったらばさ、
寅男の言ったとおり
【ハロークエスト】
HQ
ハロクエの方が良かったべさ♪😂☆ミ
にしても
ようやく… ようやく……
橋田歩果ちゃん
植村葉純ちゃん
が ようやくデビュー出来たね～♪☆ミ
これで ようやく
平山遊季ちゃん
石山咲良ちゃん
と ハロプロ研修生の四天王が揃ったね！！♪☆ミ
これでようやくハロプロの革命が始まるべさ♪☆
ぶっちゃけ 平山さんとか下井谷さん辺りが
もっと 貪欲さを覚えたら
ハロプロはもっと高みに行けるべさ！！
せっかく アンジュルムに居れるのに
先輩方に遠慮しちゃだめだべさ♪☆ミ
アンジュルムは戦隊ヒーローで
いったら 全員がレッドだべさ
それがアンジュルムの良さだべさ♪☆ミ
プロレスの話ばするね♪
まずはこれを見てくれだべさ
↓
あのね
これまで 散々、ジェイク選手のことを
移籍組だからって 外敵扱いしておいて
これだけ NOAHという団体に貢献してくれた
選手に対して特大のブーイングを浴びせて
おいて
いざ、新日に移籍するのではという噂が
出てから GLG解散の宣言をしてから
ジェイク選手はNOAHに居るべきだ！！
って言ったってさ、
それは あなた
あまりにも むしが良すぎるべさ！！💢😠💢
ジェイク選手は北海道出身なんだよね～！！
これまでのNOAHファンの
ジェイク選手に対する対応に
めっちゃ腹が立っていました！！💢😠💢
腹に据えかねていました！！💢😠💢
拳王選手と鈴木みのる選手の試合でも
注意されたんだべさ！
暴言吐くなって……
NOAHはそれを言うのが遅すぎだべさ！
永田選手がNOAHファンが特殊って
言うは当たり前だべさ！
NOAHファンはマナーが悪すぎる！！
まるで 何処かの国の人たちみたい。
もうさ
ジェイクリーさんも、タダスケさんも
GLGも
中嶋勝彦さんも
新日本プロレスリングに移ってきなよ！！
新日ファンは 大歓迎です！！☆ミ
一時、NOAHのことも気になっていたけど
NOAHは 拳王選手で持っているんだよね！
清宮選手は強いけど カリスマ性が
まるでないべさ
武藤選手のコピーの技ばかりで試合がつまんね
ワンパターン
ただ 試合に勝てば良いって感じ。。。
拳王選手のときは試合は盛り上がるのにね、
何でだろ？
藤田選手の方が強いからって干すは やめれ♪
ぶっちゃけ 清宮選手より
拳王選手や船木選手や 棚橋選手とか
杉浦選手の方が華があるもんね！☆ミ
今週の目の保養
入江里咲 ちゃん
美しい～！！☆ミ✨✨