働く男性の食事選びコーディネーター
管理栄養士の植村瑠美です
朝晩は冷えこむようになりましたね
こんな時に相談されることの一つに
夏は生野菜のサラダを食べていましたが
涼しくなると、
なんとなく食べる気になれなくて…
何か良い方法はありませんか
わかりますよねぇ
暑い時はさっぱりと食べやすいと思っていたのに
寒くなってくると
なんだか進まない…
うさぎの気分になってくる…
という状況（笑
今日はそんな方に
おすすめな商品を紹介します
涼しくなったら野菜は加熱して！
生野菜をむしゃむしゃ食べていて
心が折れるようになってきたら
スープ系
がおすすめです
加熱されるので、
野菜のカサが減るので食べやすい
”野菜たっぷり”系のインスタント食品でも
構いませんが、
私がおすすめするのはこれらの商品
今日はファミリーマートの商品で紹介
前回紹介した商品たちと同じラインナップで、
さらに野菜の量がしっかりと入っているものです
前回の記事は
7種の野菜が摂れる豚汁
323円（税抜き）
スーパー大麦入り８品目具材の生姜スープ
369円（税抜き）
１／２日分の野菜が摂れるちゃんぽん風スープ
369円（税抜き）
１／２日分の野菜が摂れるコンソメスープ
369円（税抜き）
どれも美味しそうでしょ
というか、美味しいです
丼ぶりより少し小さめのカップに入って
おにぎりや弁当の横あたりに陳列されています
スープがゼラチンで固めてあり、
レンジで加熱してから食べる商品
すぐに食べないのであれば
そのまま持ち帰って自宅やオフィスで加熱すればOK
私は、
出張の時の朝食に利用することが多いです
ビジネスホテルだと、
電子レンジを利用できることもあるので
何と一緒に食べたら良い？！
この商品を何といっしょに食べると良いのでしょうか
どちらからかというと、
サブ的なおかずになるので、
白米やパン
メインのおかずが欲しくなると思います
メインのおかずは、
肉・魚・卵・豆腐のどれでもOK
いっそのこと、パスタでもいいですが…
その場合はちょっとだけ
塩分量が気になるなぁ
そんな時は
スープは飲まずに野菜だけ食べられるとベストです
忙しい男性の場合だと…
遅い時間の夕食にもおすすめです
生野菜よりも消化が良いので
夕食から就寝までの時間が短い時でも
胃腸に負担をかける心配がありません
遅い夕食の場合は
胃腸に負担がかからないことは大切
これはが睡眠の質に直結しますので
寒くなってきた時期に
ぴったりな野菜たっぷりのスープでした
では次回は8日（火）23時にね
お楽しみに
働く男性の食事選びコーディネーター
管理栄養士
植村瑠美
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