関東近郊は水曜日から今日、金曜まで最高気温20℃とか21℃とか日中は、とってもあったか
すでにもう外は20℃になってるよ
北関東は今日はだいぶ冷え込んでいるみたいで雪も降る予報だけど、
こっちも明日からの土日は一気に気温が下がって最高気温が12~13℃と12月下旬頃の予報に
私、寒暖差アレルギーで、かかりつけ医でアレルギーのお薬出してもらってるくらい
マジ、寒暖差が大きすぎ
今年の春先は寒暖差で鼻水だけだったんだけど今期は喉もイガイガ
寒暖差アレルギーって喉にもくるなんて知らなかったよ
先週は福岡から帰ってきて気力が無く、毎週水曜に作る作り置きおかずもスルーしちゃったけど
今週の火曜日から通院も始まって通常運行に戻って
今週はちゃんと作り置きおかずを作ったよ
いつも通り左上から時計回りで⏰
★牡蠣とほうれん草と白舞茸のクリーム煮🦪
★豚バラ大根🐷
★糖質オフなんちゃってお好み焼き🥬
★柿とアボカドとトマトのクミンサラダ🥑
★お豆腐とワカメと大根葉と油揚げのお味噌汁
今週のポイントは牡蠣と柿
なーんて、関係ないけどお買い物に行ってプリッとした牡蠣を見たら牡蠣が食べたくなってほうれん草も安かったからクリーム煮にしたの
で、毎年、柿の時期には必ず作るクミンサラダ
今期2回目
あとね、なんちゃってお好み焼きは粉モノを一切入れずに卵だけで焼いたんだ
今はお薬の関係で禁酒だけど、これがお酒のつまみにも、おかずにもなって簡単で、
まいうーなのだ
っと、今週の作り置きは、なーんとなくだけど頑張った