スシエビスといえば
リーズナブルにお寿司が頂けるし
アレンジされたちょっと変わり種が
おもしろいお店だよね＾＾
ネーミングとかもユニークでさ。
新宿は新宿でも、
西新宿のほうにできていたよ〜
私のにわ。笑
小滝橋通りの方ね！
店内はこんな感じ。
広々として明るくて、木のテーブルがいい感じ♪
まずは、乾杯ドリンク！
とりあえず、もろこし茶。
これが美味しくって、
この後なんどもおかわりすることになるとは…笑
お箸はくじ付き！
大吉が出ると良いことあるってよ＾＾
末吉でした…
まずはこれ。
やみつきほぼカニサラダ
蟹大好きなわたしとしては
かなり嬉しいこのメニュー！
あっさりマヨにたっぷりすぎる蟹がうま♪
そうそう、
スシエビスは食器もかわいいんです。
引き出しに入ってるから
テーブルの上がスッキリしていて
感染予防としてもバッチリっよね＾＾
続いてはここの名物を！
サーモンいくらユッケスペシャル
極みユッケと雲丹いくらミルフィーユ
そして、名物 エビカニ合戦！
エビもカニも
さらにはイクラも乗っかって豪華！
とぅるんっとした口当たりが美味しいのよ。
ちなみに、
甲羅の下には海苔巻きがあってね
ここに乗っけて一口でぱくり！最高！
サーモンいくらユッケスペシャルの上には
ひよこさん。
これなんだろ〜？と思って引き上げると…
キミが出てきた！！！
卵の黄身ね＾＾
これおもしろーい♪
サーモンがぷりっとして美味しかったよっ
続いてはお寿司〜！
こちらの3種類。
・とろける鰻バター
・飲める炙りえんがわ
・飲めるサーモン
なにやらスタッフさんが持ってきて…
チーズみたいなモシャモシャを！
実はこれバター。
鰻の上にたっぷりのバターが乗るのだ＾＾
ただでさえ脂のりよい鰻に、さらにコクがプラス。
飲めるサーモンはとろけたよ〜
シャリも小さめで食べやすい♪
エンガワもジューシーで美味しかった！
こんなにジューシーなエンガワ食べたことない。
次は、飲茶。
パカって蓋を開けると、、
出てきた！
海老酢でたべる小籠包
海老酢→恵比寿をかけているのかなぁ？笑
皮がもちっとしていて
お肉もたっぷりでした！
酢がさっぱりで食べやすかったよ＾＾
あおさの味噌汁
こりゃ沁みるわ〜
あおさの香りがよくておいしい。
食べたかった生牡蠣！
産地聞くのわすれちゃった。
あっさりしてぷりぷりでした♪
そして、ごはんの〆。
うに、大トロ、金目鯛だったかな？
めっちゃ美味しかった〜！
ここのお寿司はとろけちゃうよね。
特にうに。絶品寿司でした。
デザートは抹茶アイス♪
箱入りのアイスがなんとも高級感あるよね！
抹茶が濃厚でコクがあり、満足♪
ふと店内を見渡すと、
いたるところに小さなだるまさんがいたよ〜
老若男女に人気で
活気あるお店で楽しかったな＾＾
おしゃべりも弾んじゃったし
ここはまた行きたい♪
ごちそうさまでした！