今日はトウモロコシに注目してみました(^-^)/
トウモロコシと言えば、隣のトトロのめいちゃんを思い出しますね笑
実はトウモロコシは栄養が豊富‼
主な成分は炭水化物ですが、胚芽の部分には脂質、ビタミン、ミネラルをバランス良く含む栄養素の高い野菜なんです(^-^)/
特にトウモロコシには、脂肪酸の一つであるリノール酸がたっぷり含まれています。
これは必須脂肪酸であり、体の健康を維持するために大変重要な成分なんですが、体内で合成されないため、食べ物から摂取しなければならないんです\(^o^)/
そしてこのリノール酸にはコレステロールを下げる働きがあり、動脈硬化の予防にも役立ちます
また、トウモロコシに含まれるビタミン群は、ビタミンB1、発育や夏バテに効果があるビタミンB2。
そして『若返りのビタミン』と呼ばれるビタミンEなどが含まれています!
ビタミンEはビタミンのなかで最も強い抗酸化作用を持ち、 血行を良くし、冷え性、肩凝り、更年期障害の緩和にも効果的です‼
さらに、トウモロコシに多いのが食物繊維だそうです(^-^)/
フキやセロリ、いも類よりもずっと多く、便秘の改善や大腸がんの予防、美容にはピッタリですね\(^o^)/
普段何気なく食べているもの。
良さを分かって食べると更に美味しく頂けますね(^-^)/
季節の変わり目で体調を崩されているお客様も多いです。
皆さん、体調管理には気をつけて下さいね(^-^)/
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