うなぎの身と骨をすりつぶしたものがたくさん入った、クリーミーなうなぎタンですね。ヾ(≧∇≦)〃♪
息子が夏休みに入って家に帰ったのはいいのですが、数日でまたすぐにサークルの活動でずっと大学に戻ってしまうということで、妻が息子のためにいつの間にか買ってきていた、栄養満点で美味しい「チャンオ（うなぎ）・タン」です！♪ヽ(´▽｀)/
わざわざ、うなぎ専門店「うなぎの夢（장어의 꿈）」まで行って買ってきたということで、相変わらずすごいなあと思いますね。ここの「チャンオ・タン」は、うなぎのすり身と骨を粉にしたものが大量に入っていて、とろりとしたクリーミーなスープが香ばしくて最高です！ご飯がとにかく進みますよ。
ということで、「友達と遊びに行った息子が帰ってくる前に、全部食べてしまわないようにね！」と妻が釘を刺して出勤していきましたが、結局、私のお昼ご飯として半分は私が食べてしまいましたね。たとえ、私が全部食べても妻は何もいいませんが、でも心の中で思っていることが手に取るように分かるので、私もドキドキヒヤヒヤですよね。ヾ(≧∇≦)〃♪
妻が息子のために準備して出勤したのですが、とりあえずは私のお昼になりました。
栄養満点のうなぎタンです。♪ヽ(´▽｀)/
このトロリとしたうなぎ味のスープが最高です。
入っている野菜は大根の葉と茎を干した「ムチョン（무청）」。「シレギ（시래기）」ともいいます。
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