今回の日本ツアーの話題を少しご紹介したいのですが、今回韓国の方々と共に、私の人生で初めて「そうめん流し」というものを経験してみました！ヾ(≧∇≦)〃♪
この年まで私は「流しそうめん」として、竹樋を水とそうめんが流れてきて、目の前で急いで捕まえて食べるものしか知らなかったので、落ち着きがないし、美味しい食べ物でそんなふうに遊んではいけないという考えしかなかったのですが、こんなふうに、ちゃんとテーブルの前をくるくる回る「そうめん流し」という回転寿司のような食べ方もあるんだということを初めて知りました。
これならぜんぜんありだと思いましたし、実際、お皿に盛って乾いていく麺よりも、冷たい水の中を回っているものを箸ですくうほうが、麺が生きている感じだし、実際、一口ずつすっきり食べられて、本当に美味しかったですね。「今知ったのか？」といわれるでしょうけど。(^^;)
今回いただいたのは、いつもこれまで宮島観光をする時に、厳島神社から海の上の鳥居を臨む「日本三景」の光景の向こうにいつも見える不思議な形の建物「海の見える杜美術館」の「そうめん流し」屋さんです。宮島まで何回も観光に来ているうちに、どうしても気になってしまってとうとう行ってみることになったのでした。
予約して行ってみると、係りの方が車でバスを誘導してくれて、駐車場から山道を徒歩で上がるコースも親切に先導してくださいました。本当に美しい庭園があって皆、大喜びでしたが、それにもましてここでこういう日本の珍しい食文化を体験できたことが嬉しかったようです。
今回の参加者はソウル江南を中心に比較的高級な方々で、世界各地を旅行したことがある方ばかりでしたが、「この『そうめん流し』をぜひブラジルに輸出したい」といって、お店の人に一つ機械を売ってほしいといい出した方もいました。(((°｀∇´°;)))
それにしても、私もまだまだ日本について経験しておくべきことがたくさんありそうですよね！もっと積極的にいろいろ行ってみようと思いました。♪ヽ(´▽｀)/
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