今朝も零下まで気温が下がって、いったい花はいつ咲くのかというソウルですが、今年も仁川の「蘇来浦口(ソレポグ)」の魚市場に、春の豊かな海産物の買出しに行ってきました!
「蘇来浦口(ソレポグ)」は古くからの漁港で、船が着くと、どんどんその場で新しい魚が陸揚げされ、その場に並べて売りさばかれる、という所。なんといってもこれ以上の新鮮さはないため、ソウル、仁川をはじめとする首都圏住民たちが、その日の漁獲を求めて訪ねる、日帰り観光コースとして定着しています。(*´▽`)
観光の場合は、ここで船から揚げたての魚をお店で買って、市場の二階にあるお座敷に持っていくと、そこで下ろして刺身にしてくれ、さらに残った骨をメウンタンにもしてくれるんですよね。ご飯や調味料は出してくれ、もちろん材料費以外のお膳代だけ払えばいいんです。
でも、それ以上の究極の食べ方もあって、お店で刺身に下ろしてもらって、別の店で酢コチュジャンとニンニクまで買って、もう、港にござを敷いて、海を見ながら焼酎で乾杯、カモメと一緒にお腹一杯食べるという方法なんです!さすがに私はやりませんが…。(^^;)
とにかく多様な魚介類に出会えますが、特に3月は「コッケ(わたりがに)」が美味しく、卵を抱いているメスを大量に食べました。この日は、その「コッケ」と共に、大きなヒラメやスズキ、太刀魚、ナクチやえび、ナマコ、ホヤ、明太子、煮干などを買い込みました。ヒラメとスズキ、ナマコは刺身に下ろしてもらって来たので、家に帰ってすぐに食べました。韓国語で「口にチャクチャクと張り付くような美味しさ(입에 착착 달라붙는 맛)」というんですが、まさにこんな美味しいものはないですよね。ヾ(≧ㅠ≦)ノ"♪
それにしても、我が故郷・北海道の水産市場とはぜんぜん違う種類のものが並んでいるので、それを見ているだけでも楽しいですよね。(*´▽`)
【場所】 仁川空港とソウルの中間にあります。古くからの漁港ですが、こんな中に入った所にあるんですね。周りが埋め立てられたのかな…。
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