うなぎの甚八＠掛川

今回の旅の途中で静岡は掛川駅で下車して、駅前にある鰻屋に寄り道しました。
甚八さんです。

注文したのは、うな重 松。
注文が通ってから焼きに入りますので、しばらく待たないといけません。
約２０分ほど待つとやってきました。

こんなに立派で2000円という安さ。
もちろん肝吸いも付いています。



さて、うなぎはというと…。

炭火で中までしっかりと焼かれたうなぎは身がホロホロで、やや甘めのタレとの相性がバッチリ。
ご飯も程よい硬さに炊き上がっていて、うなぎの身の柔らかさが余計に引き立ちます。
これは途中下車の値打ちがありました。