つくねラーメン＠門扇

京都に数店舗展開されている、鶏がらスープで有名な門扇さんに行ってきましたよ。


こちらが、チャーシューの代わりに鶏つくねが乗った、つくねラーメン。





鶏肉の専門店を謳っているだけあって、一杯のラーメンの中に鶏の成分がたっぷり！。
鶏ガラから取ったという、スープがとにかく旨かったです。
もちろん、つくねも美味しかったですよ。