【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう
      Dan   Cyu ❣️



梨が出回り始めました。




簡単レシピ…本日の逸品


 

     
【用意するもの】
・自家製カッテージチーズ 
(もちろん市販品でも構いません)
・梨   1/2個〜1個
・水菜  適量
・ブロッコリー🥦  適量
・玉ねぎ 1/4個〜1/2個
・ナッツ類  適量





【作り方】
・玉ねぎを粗みじん切りして水に晒す
・梨を(薄切り)一口大の大きさにカット
・水菜を3〜5cm程度にカット
・ブロッコリー🥦はレンチンが便利
・ナッツ類を粗々に(麺棒などで)砕いて
・これらの具材を皿に盛り付ければ




完成❣️




…銘々皿に取り分け、好きなドレッシングを
 振りかけて戴きます。
(お薦めはイタリアンかな)




梨の甘酸っぱさ、ナッツの食感に自家製の
カッテージチーズの風味が混ざりグッジョブ




普段は🍺や焼酎で ( ^ ^ )/□ のワタクシ 
でも、
今宵は…ノンアルコール・NINJIA LAGER‼️
我慢、ガマン、我慢します❣️




【編集後記】
食べ始めたら、ノンアルコールでは。。。
前言撤回…今宵は🍾や🍷で ( ^ ^ )/■❣️





東京食べ歩き

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