【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう
      Dan   Cyu ❣️



簡単レシピ…本日の逸品
買い置き無ければ、作っちゃえ〜!
手作りに挑戦‼️






【用意するもの】
・牛乳  500ml
・レモン🍋汁  大さじ2杯
・キッチンペーパー
・ザル(後で濾すために使用)
…濃度が濃い牛乳がお薦めです。




【作り方】
・鍋で牛乳を温める(人肌くらいまで)
・火を止めた鍋にレモン🍋汁を投入して
・軽く攪拌  
・分離してきたらキッチンペーパーとザルを
 ボウルにセットして漉す
冷蔵庫で冷やして、水気を切ったら



完成❣️




オツマミとして戴くのもヨシ❗️
(オリーブオイル、岩塩、黒胡麻など混ぜて)
もちろん、
サラダ🥗やピザなどのトッピングにも❣️



【編集後記】
 思ったより簡単に出来ましたぁ〜。
 皆さまも是非お試しを。



東京食べ歩き

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