豊洲に終の住処を構えて15年余り。
☝︎ ポチッと
その豊洲…地下街が誕生しました。
琥珀、本日はお留守番でございます。
…気になる 飲食店一覧 ☜ ポチッと
愛犬仲間から…いろいろ情報を得ましたが
・あのお店の🍺がおトクだよ
・このお店はボリュームがあったよ etc.
やはり「新型コロナウイルス」が気がかり。それでも所用で有給休暇を得た昨日、
13時過ぎに訪問…予想外、そこそこの混雑。
初訪問は（既に決めていました！）
マキシムドパリや目黒雅叙園の料理長が
麺や一途＊導（しるべ）
どこにもない、今まで食べたことのない
ラーメンを目指しオープンしたお店。
麺や一途＊導（しるべ）
…誌面構成の都合上、食後に店頭を📸
（我々が食事した卓をスタッフが丁寧に清掃）
（飲食店の方々の気遣い、配慮に感謝です）
…ラーメン：全てに「お名前」が！
（ワタクシの名前、残念ながら無し）
家内：汐栞
…フレンチのスープ、コーンポタージュ
永い年月慣れ親しんだスープがラーメンにワタクシ：明美
ラーメン屋なのに（暴言ご容赦ください）
個室でコース料理が戴けます。
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