外観を見ると…特筆すべきものは無し？
マキシムドパリや目黒雅叙園の料理長を
どこにもない、今まで食べたことのない
… サイドメニューにも拘りありますね〜。
卓 … 醤油ラーメン です。
鶏もも唐揚げ(サイドメニューでは：500円)が
普通のラーメン屋さんの風情です。
（いきなりの無礼、申し訳ありません。）
麺や 一途 in 武蔵小山
でもね、実態は凄いお店ですよ。
マキシムドパリや目黒雅叙園の料理長を
経験し、2013年10月10日にオープン。
ラーメンを目指して いるそうです。
フランス料理の フォンドボー の技術で
抽出したスープをベースにした逸品だとか。
期待値 高まりますね〜。
… メニュー名も特徴ありますね。
お店の分類上…間違いなくラーメン屋さん。
されど、上述の如く、予約制ですが
『フレンチコース』を楽しめるそうです。
内観画像、お借りしました。
個室もあるそうです。
ちなみにですが、
お節料理 … 限定100食、予約受付中
さてさて、本日戴きました逸品は
ボリューム少ないじゃん！
イエイエ、そんなことありません。
付いた（右端は鰹節の佃煮⁈）
麺や一途定食（ゴロー）
1000円 です。
（ラーメンはハーフサイズです）
（下記３種類より選択できます）
久しぶりに『リピート間違い無し』のお店に
巡り会えました。
ご馳走さまでした。
