ミートボール入り具だくさんカルツォーネ | きーちゃんのおうちごはん

きーちゃんのおうちごはん

「深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん」ススキノでオープンしました!
食べたいものをリクエストできるお店♪
是非ご来店おまちしております!


ミートボール入り具だくさんカルツォーネ焼きました


自家製ミートソースにミートボール!
にく~にく~ブヒーッヾ(@^(∞)^@)ノ
(以前載せた麺率高い…手抜き晩ごはんのスパゲッティの具です♪)

しめじ・ミニトマト炒めて、ナツメグ・オールスパイス・クミン・コリアンダーのスパイス入れて…
ちょっと甘めのソースにピリッとスパイスが効いてる具に仕上げました。

長女が手捏ねした自家製酵母の生地に、具・茹でたレタス・チェダーチーズ乗せて成形。

二次発酵後(スチーム機能)

ドリール塗って

250℃15分焼成。


ミートボール入り具だくさんカルツォーネが焼きあがりました♥(=´∀`ノノ゙☆パチパチパチ♥


ケチャップ味。
子供達*★*――ダィ(人*´∀`)スキ――*★*



ゴロンと入ってるミートボールに、シャキシャキレタス。
そしてクチャっと柔らかいミニトマトの食感…
見事にバラバラで、面白ーい"ァ '‘,、'‘,、(´▽‘) '‘,、'‘"


でも?チーズがすべての食感をまとめてるかも…
リーダー的存在のチェダーチーズ君。
あっぱれ!



*ミートボール入り具だくさんカルツォーネ*


具を乗せて焼くピザも美味しいけど、包むピザ=カルツォーネも最高━━。:+((*′艸`))+:。━━
同じような味付けや食材なのに、全く違うものを食べてる感じ♪



3日に一回はパン作り楽しんでます♡♡♡
(…てか、お菓子作りたいけど作る余裕がない(笑))

食事パン作るので精一杯、、、


パン記事更新が多くなると思いますが、飽きずにまた見にきてくださいねヾ(●´ε`●)ゞ゜.:。+゜Thanks゜.:。+゜





今日はオチゴト…
行ってきまーすε=ε=ε=ヾ(´∀`*)ノ


素敵な一日を♡
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆