（セブンイレブン風パン第二弾！第一弾は→セブンイレブン風スティックメロンパン）
これ*★*――ﾀﾞｨ(人*´∀｀)ｽｷ――*★*
みなさんも食べたことあるかな？
まずは白パン作りから。
～覚書～
・強力粉（はるゆたかブレンド）350ｇ
・米粉50ｇ
・元種（ヨーグルト酵母）170ｇ
・砂糖30ｇ
・塩5ｇ
・スキムミルク10ｇ
・バター40ｇ
・水250ｍｌ
手捏ねして常温発酵6時間、野菜室にて低温発酵8時間。
常温に3時間置いて、ベンチタイム→成形。
スチーム発酵40℃30分。
180℃に温めたオーブンに入れ、150℃に落として15分焼成。
粗熱を取って、生クリーム・いちごジャムを挟んで出来上がり♪
*セブンイレブン風いちごホイップロール*
そっくり?!(ﾉ∀｀)ﾝﾌﾟﾌﾟ(笑)
米粉入りなので、もっちもち♡
この配合お気に入りです( ´艸｀)
コンビニといえば…
最近よく買うフレーバーウォーター。
出荷停止だったヨーグリーナが再販するらしいですね～
販売直後に試しに買ってみたんだけど…品薄になるなんてビックリ！
二本買ったうちの一本がまだ家にあるのですが、売ってないから飲むのを躊躇してます（笑）
貧乏症(ｏ´艸｀ｏ)ｧﾊ♪
今日はお友達がお家に来てくれるので、おもてなしランチを作ろうかと。
友達のリクエスト、うまく出来ますように(人д｀*)ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ
では～また♪(*^ ・^)ノ⌒☆