塩レモン鶏ハムのバゲットサンド作りました
（リスドール粉使用・自家製レーズン酵母・長時間冷蔵庫発酵）
布取りして二次発酵。
クープ入れて、フランスパン機能で焼成。
うーん┐(￣ヘ￣)┌ ﾌｩｩ～
なんとも微妙な出来。
カットしてみると～
焼き立てだから断面汚いけど、まぁポコポコ小さな気泡はありました。
塩レモンを馴染ませ、煮てから一晩冷蔵庫で寝かせた鶏ハム。
具は、レタス・貝割れ・水菜・トマト・紫玉ねぎ・ゆで卵・アボカド・塩レモン鶏ハムの8種。
マーガリンを塗ったバゲットに具を乗せ、シーザードレッシングをかけて出来上がり～！
*塩レモン鶏ハムのバゲットサンド*
久しぶりのバゲット、うまーい♥(=´∀｀ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♥
塩レモンの鶏ハムも、バゲットに合ってるー！
いつも焼いてる強力粉とのブレンドとまた違った感じで、リスドール100％は外カリッと硬い感じ。
歯が弱い方は食べられないと思う(笑)
これはこれで美味しいけど…でも、もう少しソフトが好きかな♡
バターをほんの少し加えたり、強力粉をブレンドしたりして、自分好みの配合を探したいと思います(^ε^)♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
こんにちわヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
って、もうこんな時間！Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
今買い物から帰ってきたのですが、途中雨降ってきて。
荷物家に運ぶ時はザァザァだったのに、家に帰ってきた途端晴れ間が…
今日はなんだかついてない日です┐(￣ヘ￣)┌ ﾌｩｩ～
～日常の出来事①～
いつも次女に髪を結ってるのですが、「今日エルサみたいな編み込みしてもいい？」って聞いたら
次女：「ヤダ！(ー_ー)!!」
私：「(人д｀*)ｵﾈｶﾞｲ。たまには可愛くしようよ～」
次女：「（無言）(ー_ー)!!」
そこで長男がひとこと。
「ママの希望ゼロだね」って。
南無ぅ(￣人￣)ちーん
小学校1年生までは可愛くしたら喜んでくれたのに…
もう髪飾りもほとんどしなくなっちゃった。
長女の卒業式にも同じようなやりとりが。
上の部分をカチューシャのように編み込みして、下をアイロンでカールしてあげたら
長女：「このカールヤダ！ストレートにして」って。
工工工ｴｴｪｪ(ﾟДﾟ)ｪｪｴｴ工工工！一生懸命巻いたのにぃ～
南無ぅ(￣人￣)ちーん
みんな派手に（可愛く）するのを嫌がる。
もうそんな歳じゃないのか・・・?!
いや、でも私はまだまだ可愛く派手にしたい(笑)
私は物心ついた時（多分小学1年くらい）から、自分の髪は自分で結ってた。
だから今でも編み込みとかはできるんだけど…
お母さんに髪結ってもらってる人を見て、羨ましいって思ってたなー。
無いものねだりですね！
誰か、私の髪を結ってくれる方大募集します(ﾉ∀｀)ﾝﾌﾟﾌﾟ(笑)
～日常の出来事②～
今週の水曜日、いつも通り5時前に起きて洗濯・アイロンなどしていた私。
旦那さんもいつも通り5時に起きてきた。
仕事だと思ってたら、ゴルフへ行くって。
しかも2Rするから、帰りは19時くらいになるって。
( →_→)ｼﾞﾛ!
ウキウキの旦那。
冷めた目で旦那を見る私。
遊びに行くと分かった途端、急に態度が冷たくなる。
たまには息抜きも必要！遊びも必要！稼いでくれているのは旦那！と分かっていても、笑顔になれない。
会社へ行くときは、「頑張ってね！」って応援しているのにね(笑)
家にずっと居られても困るのに、遊びに行くとなると面白くない。
なんてわがままなんだー私"ｧ '`,､'`,､(´▽`) '`,､'`"
今度は笑顔で見送ってあげよう。
1人の時間になって、「お互い自由が一番かも」って気付いたヾ(≧∀≦ )ﾌﾞﾊﾊｯ!!
～最近の嬉しい出来事③～
高校からずっと仲の良いお友達が、二児を出産！
そして今日のお昼過ぎに、帝王切開で二児を出産するブロ友ちゃん。
お料理がうまくて、人として尊敬している大好きな姉さんが結婚！
本当におめでとうございまーす(*'∇')/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼('∇'*)
私も幸せ分けてもらおーっと
先程買い物してたら、こんなのを見つけちゃったんです！
大好きな氷結。
しかもパイン味の9％!!!
ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!
1週間禁酒頑張った。
ほんと1週間長かった。
今日は花金だし、飲んじゃおうかな♪
Instagram始めました。バナーが表示されず、こんなんですが…良かったらフォローお願いします♪
画像のみのUPなので、ブログより早い更新！
リアルタイム・過去画像を配信しています( ´艸｀)
酔い一日を♡
では～また♪(*^ ・^)ノ⌒☆