仕事で間違って、旦那さん自腹購入ヾ(≧∀≦ )ﾌﾞﾊﾊｯ!!
（まっ、こういうこともあるさー(笑)）
これをダイス状にカットして、ベーコンと一緒に全粒粉入りのベーグル生地に包みました。
（ラムレーズン×ホワイトチョコレートの組み合わせも♪）
手捏ねした全粒粉生地を6分割し、
ベーコン×スモークチーズ
ラムレーズン×ホワイトチョコレートをくるくる巻いて成形し、
35℃30分二次発酵。
ケトリングして、過熱水蒸気機能で210℃20分焼成。
キレイに焼きあがりました♥(=´∀｀ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♥
過熱水蒸気で焼くと、いつもより焼き目がつかない感じ。
ちなみに前回焼いた、プレーンベーグルはこれ↓
どっちがいいんだろう???r(･x･｡)???
今回みたいにフィリング入れるなら、過熱水蒸気で…挟むならスチームなしの方がいいのかな？
中は…
こんな感じ♪
ゴロゴロチーズとベーコンの塩気が、全粒粉生地に合うー◎
これも美味しい組み合わせ♡
*スモークチーズ×ベーコン＆ラムレーズン×ホワイトチョコレートの全粒粉ベーグル*
1/30は、お友達のユウキミチさんのお誕生日でした♥(=´∀｀ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♥
ささやかながら、ベーグルでお祝いさせてください(*´∀`)♪
参考にさせてもらったくまちゃんはコレ→☆なんだけど…
ほんとキャラ作るの苦手で、全く違うくまちゃんになっちゃったヾ(≧∀≦)ﾉﾌﾞﾊﾊｯ!!!
（こんなお祝い画でごめんねー(人д｀*)）
ユウキミチさんとは、お友達のブログで知ったのですが、めっちゃ可愛いデコ・キャラ弁当を作っちゃう素敵ママさんなの～！
しかも…同じ札幌市内在住♪───O(≧∇≦)O───♪
読者登録させていただいてから、何度かメッセージでやりとりしちゃったりして( *´艸｀)
「同じ場所に行ったよ～」とか、「天気悪いね～」とかね。
私にとって、札幌在住のブロ友さんは超貴重(笑)
いつかデートしたいな～(〃▽〃)ﾎﾟｯ♡
プリンベーグル
（偶然にも？）
私の誕生日にユウキミチさんが焼いてくれた、プリンベーグル。
素敵な記事はコチラ→☆大大大遅刻でごめんね!!!きーちゃんハピバ☆
今年はお互い、小学校入学かな？
お仕事も大変そうだけど、無理せず頑張ってねp(´∇｀)q ﾌｧｲﾄｫ~♪
お誕生日&ブログ２周年、ほんとにおめでとう(*'∇')/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼('∇'*)
素敵な一年になりますように…♡
最後はたわわ～んで。
素敵な週末を～
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆