米粉入りバナナシフォン焼きました
熟したバナナが1本!
「何のスイーツ作ろうかな~」と考えてたのですが、結局すぐに作れるシフォンにしました(笑)
参考にしたレシピは、稲田多佳子さんのバナナシフォンケーキ。
このレシピをもとに、薄力粉→薄力粉+米粉のブレンド、ベーキングパウダーなし、牛乳→生クリーム、バニラオイルを少し加えてアレンジして焼きました。
170℃予熱、160℃45分焼成。
チビ太郎が焼き具合をチェックしています( ´艸`)
「この高さなら、多分底上げはしてないと思うよ~」ってね。
"ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`"
2日涼しいところで寝かせたら、しっとりして型出ししやすかった(*´∀`*)ノチャ
焼き縮みもしてないし、気泡もいい感じー◎
私の口に入ったのは一口だけ。
すぐに完食~
喜んで食べてくれると嬉しいなルン♪ o(≧▽≦)o ルン♪
*米粉入りバナナシフォン*
ふわふわもっちりとしたシフォン♪
米粉と薄力粉、同量ブレンドが今のところおススメー◎
配合を変えて、色んなシフォンに挑戦したいと思いますp(´∇`)q ファイトォ~♪
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おはようございまーすヾ(@^(∞)^@)ノ
長男の学習机が届きましたー!
名前が『蒼空』だから、ブルーに統一♪
デスクマット・デスクカーペットは妖怪ウォッチにしました。
早速勉強、頑張ってまーすd(@^∇゚)/♪
本当は机置くスペースがないから買わないか迷ったけど…
長女も次女も買い与えてるので、どうしても欲しいという長男の要望に応え、断捨離しました。
おもちゃなどいーっぱい捨てたら…まさかの?
近所の方がゴミ荒らし!
工工工エエェェ(゚Д゚)ェェエエ工工工
(旦那さんが二度目のゴミを捨てに行ったら、ゴミを漁っているのを目撃したそうです( →_→)ジロ!))
ゴミ荒らされるって恥ずかしいわぁー。
そんなこんなでちょっと不快だったけど、100ℓ分のゴミを捨ててスッキリィェ━━v(o´∀`o)v━━ィッ♪
3LDKの賃貸マンションに住んでる我が家。
シングルベッド2個・タンス5個・机3つ…
そして来月には6脚用のダイニングテーブルが届きます。
(家族が多いと大変ー!)
小さなお家だけど、広く快適に過ごせる工夫をこなしていきたいと思います♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
素敵な一日を~
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆