秋の味覚♪栗おこわ弁当作りました
久しぶりにお弁当箱に入れてみました♪
…といっても、安ーいプラスチック製のお重箱ですが"ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`"
(二つで400円弱だったかな)
まずは栗おこわ。
白米2合・もち米1合の割合で、塩麹・酒・塩・甘露煮の汁を少し足して炊きました。
(年中手に入る甘露煮だけど~秋の雰囲気を味わいたくて( ´艸`))
おかずは、鶏手羽の照り焼き・玉子焼き・ポークビッツ・切り干し大根。
鶏手羽の照り焼きは、いつものこのタレ(市販の焼豚はもう買えない…黄金焼豚!)に3日漬け込み、オーブンの鶏の照り焼き機能で焼きました♪
ほんとこのタレ美味しくって、何度もリピ!
つい先日、ブロ友のLi Huiさんが同じタレでローストチキンを作ってくださいましたー♬ ヾ(´︶‘♡)ノ ♬ ♪
素敵な記事はコチラ→ローストチキンのワンプレートランチ
本当にいつも素敵な食卓で、お料理もスイーツもパンもどれも上手で!
私の憧れの方です♪───O(≧∇≦)O───♪
今はちょっと体調を崩されて安静になさっているのですが、早く良くなるよう祈っています。
Li Huiさん、元気な姿で戻ってきてくださいね~!
待ってます(っ´▽`)っ))♡
*秋の味覚♪栗おこわ弁当*
たまには弁当もいいですね(笑´∀`)ヶラヶラ!!
まだ未使用の新入り弁当箱もあるので…
次はそれに入れて作ろうかな♪
お料理は楽しく!美味しく!安く!(笑)
昨日次女が熱を出し…
次は長女が頭痛いって。ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ
ママ、休めないんだよぉ~
子育てしながら働くって、ほんと大変だぁー(/´Д`)/Heeeeeeeelp!!!!!
朝晩と日中の気温差が激しいので、みなさんも風邪引かないように気を付けてくださいね!
素敵な一日を~
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆