今日の晩ごはんは…
ブデチゲ(部隊チゲ)
雑穀ごはん
梨マッコリ
です
部隊チゲとは…
朝鮮戦争の時に米軍からもらったハムやソーセージを入れて作ったため、この名がついたとか。
韓国語でブデチゲ。
インスタントラーメンを入れるのも特徴。
スパム・トック・インスタントラーメン・魚肉ソーセージ・とろけるチーズ・韓国海苔
A牛肉ダシダ・いりこダシダ・コチュジャン・水
*作り方*
①スパム・魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切り、豆腐は一口大に切る。玉ねぎは4cm角に切り、パプリカは1cm幅に切る。
②インスタントラーメンは手で4等分に割る。トックは1~2分みずにつけ、ざるにあげて水けをきる。
③Aを混ぜよく溶く。
④鍋に①~②、白菜キムチを並べ、③を加えて強火にかける。
初めて食べたけど、韓国鍋の中で一番好きかもーо(ж>▽<)y ☆
インスタントラーメンにチーズが絡まって~トックもスパムも美味しい❤
パプリカも美味しかった~♪
ブロ友のBELLchan☺♪からいただいた梨マッコリ~♪
本場韓国で買ってきてくれたお土産(-^□^-)
微炭酸で飲みやすーい❤
それと子供の晩ごはんは…
鍋焼きうどん
雑穀おにぎり
しゃくし菜&昆布の佃煮
うの花
です
子供のを別に作るのは面倒だけど、今日はどちらも鍋だったのでとっても簡単でした☆
マカロン作りで疲れたのもあって…品数少ないですがσ(^_^;)
ごちそうさまでした
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こんばんわ~v(^-^)v
昨日急に飲みに行きたいな~と思って、友達誘って近場の居酒屋へ行って来ましたε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
案内されたところはカウンター。
美味しいおつまみがたくさんある居酒屋でいつも混んでるのですが、昨日は予約なしでも入れました☆
メニューが豊富で、いつもサービスしてくれます♪
今日のサービスは…
手前のマグロ漬け。この他にお通しもあります。
頼んだのは、奥にはハマチのあぶり刺しとタコ唐揚げと水菜オニオンサラダ。
すごいボリューム(ノ゚ο゚)ノ
ご飯食べた後だったから、全然食べれなかったー。゚(T^T)゚。
ビール2杯、マッコリ1杯、フルーツマッコリ(いちご・もも)飲んで次のお店へ…
フルーツマッコリ飲みやすくてハマりそうw
では~また♪(*^ ・^)ノ⌒☆
p・s
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これからもどうぞよろしくお願いします(。-人-。)
最後まで読んでくださってありがとうございました☆