7月28日、軽い筋肉痛と軽い二日酔い。
珍しく、朝食を抜く。シャワーを浴びる。
午前中、床屋に行く。スポーツ刈り、前髪は貴重なので、少し残してくださいとお願いする。ツルピカになる。
お昼、母の家に行って、昼ご飯を作る。あれ、昨日の夜ご飯用に2人で買いに行った唐揚げがそのまま残っている。何も作る必要がない。
唐揚げをレンチンして出す。
家に戻り、自分の昼ご飯。
北海道旭川しょうゆラーメン。日清食品だ。
ウインナー2本切る。
にんじんを切る。
袋を開けると麺と粉末スープと調味ベース。
器に粉末スープと調味ベースを入れておく。
お湯だけを器に入れる。溶かす。
北海道旭川しょうゆラーメンのできあがり。にんじんだらけ。
お汁はこれだけ残せた。昨日、血圧が高いと言われたので、ちゃんと残さなきゃ。
昨日、ヘルパーさんが来た時、母にむいてもらったじゃがいも。レンチン6分。
ハムを切る。
レンチンできた。母につぶしてもらう。
ポテトサラダに入れるために玉ねぎをレンチンする。しかし、母は、玉ねぎなんかポテトサラダに入れえへんというので、入れるのをやめる。
仕方がないのでもう1品作ることにする。最後のなすを切る。
ウインナーを切る。
母がポテトサラダ作りを進める。じゃがいもをつぶして、ハムを混ぜる。マヨネーズを入れる。ゆで卵を2個入れて混ぜる。塩コショウ、お酢を入れる。
フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、なす、ウインナーを入れ、炒める。
焼肉のたれをかける。
卵を割る。混ぜる。
玉ねぎとなすとウインナーの卵炒めのできあがり。
ポテトサラダのできあがり。
7月28日、ビールタイム。最初のおつまみは、かぼちゃの煮物。
次のおつまみは、豆腐サラダ。
最後は、おにぎり。おにぎりっておつまみ?