今日の昼ごはん
妹のリクエストで、モロッコいんげん、冷凍の紫イカの天麩羅、ついでに絹揚げに小麦粉をつけてサッとあげました。
イサキとマグロのお刺身、アボカドのシラス乗せ、胡瓜の白だし漬けと極々簡単なご飯でした。
ー夕ご飯ー
豚こまをギュッと握って小麦粉をつけて炒め、酢豚にしました。
豚肉の角切りより柔らかくて食べやすいです。
仕上げに胡瓜のタネを除いて混ぜ合わせています。
サッパリと焼き茄子、しらすと葱入りの卵焼き、
買ってきた海老豆と搾菜で夕食にしました。
今日も見ていただき有難うございます。