■店名
串鐵
■場所
高田馬場
■詳細リンク
http://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13042917/
■きっかけ
以前からの行き付け
丼を食べたい気分で吉野家へ向かう途中に見た看板に引かれ入店
■ロケーション
東西線高田馬場駅出口直結
■感想
恐らく夜の焼き鳥がメインのお店
ランチで5回ほど来ている
カウンター席中心で、私がいく平日昼間はサラリーマンのおっさんが中心
ランチメニューは、うなぎ、きじ、豚の丼と各定食(魚も)
いつもスタミナ丼orきじ丼を食べる
どちらも570円。
さすが学生の街！
今回はきじ丼で！
オーダーしてから10分前後待つ
オーダー後に焼きはじめるからだと思う
待っている間に、キャベツの浅漬、野菜サラダ、つみれ入り味噌汁が出てくる
これら込みの570円
味噌汁に入っているまん丸のつみれがいい出汁！
肉もさすが焼き鳥屋、うんまい。
丼が出てくるまで時間かかるけど、できてば味噌汁の熱いうちに半分くらいは味わいたい。
(つみれも半分くらいかじりたい)
で。。。
主役のきじ丼！
見た目でこの肉厚に釘付け。
炭火で焦げた表面から、香ばしい醤油とみりんのあまーい匂いが…
表面のおこげが、うなぎのそれとそっくり！！
たれの味も鰻丼のたれのような甘味がする。
宮崎で食べたチキン南蛮発祥の店「おぐら」で出てくるような肉厚と大きさ。
女性だと残すかもしれないボリューム。
たれがしつこく感じたら、浅漬でお口直し。
高田馬場は色んな丼屋があるようだが、新規開拓出来ずここに来てしまう。
写真無いけど、スタミナ丼も旨い。
すた丼は東京来てはじめて食べるものだが、どこの店も私のストライクゾーン！
■採点
味 ★★
価格 ★★★
量 ★★
再訪 ★★★
http://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13042917/
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