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1人前100円以下で作れる厚揚げを使った
絶品唐揚げをご紹介させていただきます。
以前ご紹介したノーマルタイプの唐揚げが好評だったので、今回はカレー味!
オイスターソースを加えることで奥深い味わいの唐揚げが簡単に作れます◎
外側はカリっと、中はもっちり食感でおいしいですよ♪
厚揚げ…1パック(正方形2枚)
★にんにく、生姜チューブ…3cm
★オイスターソース…大さじ1
★カレー粉、片栗粉…大さじ1/2
★砂糖…小さじ1
★鶏がらスープの素…小さじ1/2
片栗粉…大さじ3
①厚揚げは手でちぎって袋に入れ★を加えて優しく合わせる。
②片栗粉を加え振ってまぶし、軽く握って片栗粉のダマをつける。
③フライパンの底から5㎜ほどサラダ油を入れて中火で熱し、厚揚げを入れて揚げ焼する。
こんがりなったら油を切る。
ノーマルタイプの厚揚げ唐揚げのレシピは
こちらをチェック♪
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