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今日は新しいわっぱ弁当のデビュー
以前から丸型がほしいな…と思っていたのですが、なかなか購入に踏み切れず!
親友ちゃんと京都でランチをしたときに
ちょうどポップアップでイベントが開催
されていてゲットしました
親友ちゃんは和歌山からはるばるやってきてくれて…
ほぼ中間地点の京都で会ったけど
一瞬で時間が過ぎちゃったよ
子どもたちはパパに任せて
1年に1回のご褒美会でした
お土産は551にしたよ◎
地元におったときはいつでも買えると
思って頻繁に食べていなかったけど
離れると恋しくなる
551は安定の美味しさやった~
もう少し子どもたちが大きくなったら
温泉とか行きたいな~と夢を膨らます
脱線したけど
今日はつくねバーグ弁当
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具材
・えのきつくねバーグ
・ピーマンのオイスター炒め
・れんこんの磯部焼き
・ゆで卵
・レタス、プチトマト
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今日は前日に作り置きしておいた具材を詰めました◎
当日作ったのはゆで卵だけ
えのきつくねバーグは、えのきをたっぷり入れて冷めても驚くほどふんわり柔らかくおいしいの
れんこんの磯部焼きもいれたよ◎
レシピはこちら
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ワンプレートにも盛り付けてみました
同じ具材です
(お弁当に添えたゴマ昆布だけワンプレートの方には入っていません)
同じおかずでも全然違うように見えますよね
こちらはシチューを添えましたよ♪
ここ数日で急に寒くなってきたからシチューが恋しくなって作りました
安定のおいしさでした
ワンプレートのお皿を白にしなかったらよかったと
全力で後悔
真っ白やね
次回レシピ更新しますね♪
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