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蓮根があったら作ってほしい【れんこんの磯部焼き】
使う調味料も少なく、思い立ったらパパっと作れる絶品副菜です
おいしすぎて味見が止まらず
気付いたら半分食べていました…
ごはんのおかずはもちろん
お酒のおつまみにもぴったり◎
スナック菓子感覚で食べれちゃいますよ～
作り置きも可能なので、ぜひお試しくださいね
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⏰10分
🍽2～3人分
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れんこん…200g（正味）
★鶏がらスープの素…小さじ1
★青のり…大さじ1
★片栗粉…大さじ1.5～2
◎サラダ油…大さじ2
◎ごま油…大さじ1
①れんこんは皮をむき6㎜幅の輪切りにする。
②ポリ袋に①と★を入れて振ってまぶす。
③フライパンに◎を入れて熱し、②を並べて弱めの中火でじっくり焼く。こんがりなったら裏返して反対側も焼き油をしっかり切る。
画像で作り方をチェック
↓↓
これは美味しすぎて罪なやつ～
今週もよろしくお願いいたします♪
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