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今日ご紹介する照り焼きチキン…
定番の照り焼きチキンも調味料2つだけ![]()
砂糖と醤油だけで作れるの![]()
下味冷凍するから鶏肉に味がしっかり染み込み絶品に‼️
油を使わないからちょっぴりヘルシーなのもポイント![]()
こってりだけど、さっぱり←伝われ~
3分ほどで作れるから鶏肉1枚余ってるときがあれば、料理のついでに作ってみてね![]()
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⏰3分レンジ10分
🍽2人分
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鶏もも肉…1枚(300g)
砂糖…大さじ1.5
醤油…大さじ2
【作り方】
1鶏もも肉はフォークで全体を刺す。
2保存袋に★と1を加えて袋をとじて揉み混ぜ、鶏もも肉を拳で叩いて伸ばし厚みを均一にして冷凍保存。
(袋の上部を折り曲げて保存することで、タレが広がらずに保存できます)
【食べたいとき】
1耐熱皿にのせふんわりラップをして7分加熱する。
2裏返して少し隙間を開けてラップをして3分加熱し、そのまま5~10分ほど蒸らして切り分ける。
画像で説明
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