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定番料理
ほうれん草とツナの卵炒め♪
ツナは油も使って
コク深い味わいに仕上げます
パパっと作れるので
朝ごはんにもおすすめ
彩りもきれいなので
食卓がぱっと明るくなりますよ
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⏰10分
🍽2人分
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ほうれん草…1袋(200g)
卵…2個
ツナ缶…1缶
★だしの素…小さじ1
★砂糖…小さじ1/4
サラダ油…大さじ1/2
①ほうれん草はざく切りにする。
ボウルに卵を溶く。
②フライパンに卵を流し入れ半熟状になったら一旦取り出す。
③フライパンにツナ缶の油を入れて中火で熱し、茎の部分を加えて2分ほど炒める。
④葉の部分とツナ缶を加えてサッと炒め★を加え混ぜる。
⑤半熟卵を戻し入れざっと和えたら完成。