本日1品目のレシピは
こちらです
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お好み焼き風な絶品つくねが
たった4工程で作れます
スライサーを使えば包丁いらず
セリアでバレンタイン用に購入していた
スティックを使いました♪
見た目もかわいいし
食べやすくて
子どものテンションも上がり
喜んでくれました
もちろん普通のつくねのように
串なしで食べても◎
絶品確定なので
ぜひお試しください
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⏰ 15分
🍽 3人分
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豚ひき肉…300g
キャベツ…150g
塩…少々
★卵…1個
★生姜チューブ…3cm
★鶏がらスープ…大1
★マヨネーズ…小1
★片栗粉…大2
ソース、マヨネーズ、青のり…適量
①キャベツはスライサーで千切りにし、袋に入れ塩少々を加えてしっかりと揉み込む。
②①にひき肉、★を加えてしっかりと揉む。
8等分にし成形する。
③フライパンに油を熱し並べて中火で4分焼く。
裏返し蓋をして弱火で4~5分蒸し焼きにする。
④器に盛りお好みで串をさし、ソース、マヨネーズをかけ青のりを散らしたら完成♪
かわいいでしょ
かわいいだけじゃなく
おいしいよ