ヤンニョムチキンをちくわで作った
ヤンニョムしそちく
ヤンニョムちくわに大葉を加えて
甘辛さに大葉の爽やかさも
プラスして絶品に
おかず、お弁当、お酒のあてにもなる
万能選手です‼︎
韓国料理好きさん必見
ちょっとこれは試して欲しい‼︎
冷めても美味しいよ〜
作って冷蔵庫で冷やした状態でも◎
簡単なのでぜひお試しください♪
⏰ 7分
🍽 2〜3人分
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ちくわ…1パック（5本)
片栗粉…小2
★にんにくチューブ…3㎝
★ケチャップ…小2
★酒、砂糖、みりん、コチュジャン…大1/2
★ごま油、醬油…小1/2
大葉…5枚くらい
①ちくわは斜めに4等分に切り、片栗粉と一緒にポリ袋に入れてシャカシャカする。
②★を耐熱ボウルに入れて600ｗのレンジで１分加熱する。（ラップなし）
③フライパンにサラダ油(大4)を入れて熱し、ちくわを入れて時々上下を返しながら揚げ焼きする。
④タレのボウルにちくわと大葉を細かく手でちぎって入れてサッと和える。
器に盛りお好みでゴマを散らして〜
しっかり濃いめの味付けです！
薄味がいい方は調味料を減らすか、ちくわを少し増やしてください。
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