節約レシピに欠かせない
鶏むね肉を使った
絶品オーロラソースで鶏マヨ
鶏むね肉も下処理をすることで
驚くほど柔らかく
仕上がりますよ◎
野菜も鶏マヨと一緒に
たっぷり添えて
食べてください
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⏰ 10分（置き時間除く）
🍽 2人分
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鶏むね肉…1枚（300ｇ）
★酒、マヨネーズ…大1
★砂糖…小1
★にんにくチューブ…2㎝
片栗粉大2
◎ケチャップ、マヨネーズ大2
◎レモン汁小1
①鶏むね肉は1.5㎝幅のそぎ切りにし★を揉み5分置く。
②おいている間にボウルに◎を混ぜ合わせソースを作る。
③鶏むね肉に片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し鶏むね肉を並べ中火で3～4分焼く。
④裏返し、蓋をし弱火で2～3分蒸し焼きにする。
⑤火からおろし②のソースと和えたら完成♪
水菜を添えましたがレタスなどでも◎
安旨いの最高
